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Restaurant
Restaurant
Ständig wechselnde Speisekarte mit frischen regionalen Gerichten.
Unser Restaurant bietet 55 Sitzplätze. In zwangloser und wohlfühlender Atmosphäre
genießen Sie eine ständig wechselnde Speisekarte mit frischen regionalen Gerichten.
Hier setzten wir auf das Zusammenspiel
von klassisch und modern.
Trinken sie dazu eins unserer 5 verschiedenen Faßbiere oder einen herrlichen Wein vom
Peterhof in Rheinhessen. Natürlich setzen wir auch auf Saisonale Speisen mit Extrakarten
je nach Jahreszeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Außer Haus Karte
Saisonale Karte
Saisonal Karte ab 14.11.2024
Do. bis So. von 17:00 – 20:30 Uhr
Um Tischreservierung wird gebeten.
Telefon: 04182-29420
Hokkaido-Kürbis-Suppe
6
mit gerösteten Kürbiskernen
warmer, halber Ziegenkäse im Speckmantel
11,50
kandierte Walnüsse, an mariniertem Rote-Beete-Apfelsalat
Krosse 1/2 Ente
25
mit Wirsing in Rahm & Petersilienkartoffeln
Geschmorte Gänsebrust
29
mit hausgemachtem Rothohl und Kartoffelklöße
WinterBowl (Vegan)
17
mit Soja Dip, an Feldsalat, Rosenkohl, rote Beete, kandierte Walnüsse,, Kürbis & Kichererbsen-Quinoa
Grünkohl
16,50
mit Kassler & Kohlwurst (beides Schlachter Holste) & Röstkartoffeln
Hochzeitswurst kross gebraten
15
mit Bratkartoffeln und Apfelmus
Wildschweinschnitzel
25
mit Rosenkohl & Schupfnudeln dazu Preiselbeeren
Zanderfilet gebraten
25
auf Pastinaken Püree mit Gemüsestreifen und Dillsauce
Gebackene Apfelringe
6,50
mit Bourbon Vanille-Eis
Warmes Schokoladentörtchen
7
mit Walnuss-Eiscreme & Früchten
Portion Pommes frites, Wedges oder Kroketten
4
Bunter Beilagen Salat
6,50
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
Außer Haus Karte
Speisekarte
Do. bis So. von 17:00 – 20:00 Uhr
Um Tischreservierung wird gebeten.
Telefon: 04182-29420
„Todtglüsinger“ Hochzeitssuppe
7
mit Einlage, ca. 400 ml
3 Schweinemedaillons
20
in Champignon a la Creme dazu Tagliatelle mit Käse gratiniert & Salat
Paniertes Schweineschnitzel
19
Champignons a la Cremé mit Pommes frites und frischem Salat
Hausgemachter BIG Wiechern Burger
15,50
200g Rinderhack, (Schlachter Holste) Gurken-Relish, tomatisierte Mayonnaise, Bacon, glacierte Zwiebeln, Tomate und Blattsalat
Bauernfrühstück
13,50
mit gewürfteltem Katenschinken & eingelegten Gurken
Cordon Bleu
21
mit Sauce Choron, Kroketten & frischem Salat
"Holste's" Currywurst
9
mit Pommes frites
Argentinisches Roastbeef
20
mit hausg. Remouladensauce und Bratkartoffeln
Hausgemachtes Sauerfleisch
14,50
mit hausg. Remouladensauce und Bratkartoffeln
180g Steak vom Angus-Rind
25
mit Backkartoffel, Sour-Cremé und Baguette
3 frische Matjesfilet´s
18
auf hausgemachter Apfel-Gurke-Zwiebel-Sauce mit Bratkartoffeln
200g Steak vom Angus-Rind
30
mit frisch gebratenen Zwiebeln & Champignons dazu Bratkartoffeln & Salat
Portion Pommes frites, Wedges oder Kroketten
4
5 Chicken-Nuggets
6
Bunter Beilagen Salat
6,50
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Bar
Genießen Sie den Abend an unserer sehr gut sortierten Bar.
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Erleben Sie unser Fingerfood
Liebevoll angerichtetes Fingerfood. Sprechen Sie uns einfach darauf an.
Nur auf Vorbestellung.
Restaurant im Gasthaus Wiechern
Traumhafte Desserts
Nach einem leckeren Essen passt immer noch ein Dessert zum träumen rein. Unsere Küche wird Sie verwöhnen.
